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      Valpolicella Classico Superiore DOC - Vigneti di Ettore

      25,00 €
      Tasse incluse

      Quantità: 750 ml.
      Uve: 35% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara, 5% Dindarella
      Vendemmia: manuale (ottobre)
      Vinificazione: tradizionale in rosso, macerazione in acciaio
      Affinamento: acciaio alcuni mesi
      Grado alcolico: 12,5% vol.

      Rosso rubino intenso. Il bouquet mostra un aroma leggermente dolce-speziato e aromi di lamponi e ciliegie mature. Al palato è flessibile e morbido, con una buona struttura e un finale persistente. Vigneti di Ettore nasce a Negrar, nell’incantevole zona della Valpolicella. Tra distese di vigne, uliveti, boschi e terreni coltivati, protetto dai monti Lessini vanta un clima mite, fresco e ventilato, quasi mediterraneo. La vite trova così un habitat particolarmente favorevole per sviluppare grappoli sani, di alta qualità e da un intenso bagaglio aromatico.

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