
Scopri gli scrigni BeneMio in edizione limitata!
Scopri gli scrigni BeneMio in edizione limitata!
Quantità: 250 g.
Ingredienti: latte vaccino di alta montagna, sale, caglio.
Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
Tempo di stagionatura: da 2 a 3 mesi
Pasta compatta
Un formaggio a pasta compatta, con grande piacevolezza e semplicità al palato. Unico esercizio di affinamento è unire l’ingrediente simbolo, peperone crusco, ad una crosta dagli umori particolarmente lattei. Da mangiare tutti i giorni!
Quantità: 250 g.
Ingredienti: latte vaccino di alta montagna, sale, caglio.
Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
Tempo di stagionatura: da 2 a 3 mesi
Pasta compatta
Un formaggio a pasta compatta, con grande piacevolezza e semplicità al palato. Unico esercizio di affinamento è unire l’ingrediente simbolo, peperone crusco, ad una crosta dagli umori particolarmente lattei. Da mangiare tutti i giorni!