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Il salame all'aroma di tartufo - Antica Macelleria Falorni - 370 g.
      Quantità: 370 g. Ingredienti: Carne di suino, Sale, Aromi naturali, Destrosio, Aroma di tartufo (0,088%). Antiossidante: E300. Conservanti: E252., Tipo di macinatura: media Stagionato naturalmente per: 3 – 4 settimane Un sapiente dosaggio di aroma al tartufo fa di questo salame un delizioso spuntino. Affettato sottile e al momento, sprigiona tutto il suo gusto e profumo.
      15,50 €Prezzo
      Il salame all'aroma di tartufo - Antica Macelleria Falorni - 370 g.
          Quantità: 370 g. Ingredienti: Carne di suino, Sale, Aromi naturali, Destrosio, Aroma di tartufo (0,088%). Antiossidante: E300. Conservanti: E252., Tipo di macinatura: media Stagionato naturalmente per: 3 – 4 settimane Un sapiente dosaggio di aroma al tartufo fa di questo salame un delizioso spuntino. Affettato sottile e al momento, sprigiona tutto il suo gusto e profumo.
          15,50 €Prezzo
          Il salame al vino chianti D.O.C.G. - Antica Macelleria Falorni - 400 g.
              Quantità: 400 g. Ingredienti: Carne di suino, Sale, Vino Chianti D.O.C.G.(0,83%), Aromi naturali, Destrosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E252 L'incontro del Salame Toscano con il "vino Chianti DOCG" è l'unione perfetta tra i sapori più rappresentativi della nostra terra. L'aggiunta di vino nell'impasto ne ammorbidisce il gusto e ne...
              12,50 €Prezzo
              Il salame al vino chianti D.O.C.G. - Antica Macelleria Falorni - 400 g.
                  Quantità: 400 g. Ingredienti: Carne di suino, Sale, Vino Chianti D.O.C.G.(0,83%), Aromi naturali, Destrosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E252 L'incontro del Salame Toscano con il "vino Chianti DOCG" è l'unione perfetta tra i sapori più rappresentativi della nostra terra. L'aggiunta di vino nell'impasto ne ammorbidisce il gusto e ne...
                  12,50 €Prezzo
                  La Filzetta - Antica Macelleria Falorni - 800 g.
                      Quantità: 800 g. Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali. Conservante: E252 Molto magra e pregiata, esprime tutto il suo gusto grazie alla stagionatura naturale e ad un’attenta speziatura.
                      30,00 €Prezzo
                      La Filzetta - Antica Macelleria Falorni - 800 g.
                          Quantità: 800 g. Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali. Conservante: E252 Molto magra e pregiata, esprime tutto il suo gusto grazie alla stagionatura naturale e ad un’attenta speziatura.
                          30,00 €Prezzo
                          Il salame con cinghiale - Antica Macelleria Falorni - 370 g.
                              Quantità: 370 g. Ingredienti: Carne di suino, Carne di cinghiale, Sale, Aromi naturali, Destrosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E252 Un salame dal sapore unico, di centenaria tradizione toscana, che ancora oggi produciamo con gli stessi, antichi metodi. Ideale per una merenda sfiziosa, in un panino farcito con un sottile strato di burro.
                              14,90 €Prezzo
                              Il salame con cinghiale - Antica Macelleria Falorni - 370 g.
                                  Quantità: 370 g. Ingredienti: Carne di suino, Carne di cinghiale, Sale, Aromi naturali, Destrosio. Antiossidante: E300. Conservanti: E252 Un salame dal sapore unico, di centenaria tradizione toscana, che ancora oggi produciamo con gli stessi, antichi metodi. Ideale per una merenda sfiziosa, in un panino farcito con un sottile strato di burro.
                                  14,90 €Prezzo
                                  Prosciutto crudo Ghianda - Antica Macelleria Falorni - 1.600 g.
                                      Quantità: 1.600 g. Ingredienti: Carne di suino, sale. Zuccheri: destrosio, saccarosio. Aromi e spezie. Ricavata da una parte molto pregiata del Prosciutto stagionato e con quel tocco aromatico dato dalla pepatura, viene tagliata e “vestita” in modo da sembrare una ghianda. Dal sapore deciso, conferito dall’ulteriore affinamento in stagionatura, è da affettare e gustare con...
                                      59,00 €Prezzo
                                      Prosciutto crudo Ghianda - Antica Macelleria Falorni - 1.600 g.
                                          Quantità: 1.600 g. Ingredienti: Carne di suino, sale. Zuccheri: destrosio, saccarosio. Aromi e spezie. Ricavata da una parte molto pregiata del Prosciutto stagionato e con quel tocco aromatico dato dalla pepatura, viene tagliata e “vestita” in modo da sembrare una ghianda. Dal sapore deciso, conferito dall’ulteriore affinamento in stagionatura, è da affettare e gustare con...
                                          59,00 €Prezzo
                                          Lo Scaramantico - Carmasciando - 250 g.
                                              Lo Scaramantico - Carmasciando - 250 g.
                                                  Lo Scaramantico - Carmasciando - 250 g.
                                                      Quantità: 250 g. Ingredienti: latte vaccino di alta montagna, sale, caglio. Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia Tempo di stagionatura: da 2 a 3 mesi Pasta compatta Un formaggio a pasta compatta, con grande piacevolezza e semplicità al palato. Unico esercizio di affinamento è unire...
                                                      8,00 €Prezzo
                                                      Lo Scaramantico - Carmasciando - 250 g.
                                                          Quantità: 250 g. Ingredienti: latte vaccino di alta montagna, sale, caglio. Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia Tempo di stagionatura: da 2 a 3 mesi Pasta compatta Un formaggio a pasta compatta, con grande piacevolezza e semplicità al palato. Unico esercizio di affinamento è unire...
                                                          8,00 €Prezzo
                                                          Nocerino - Carmasciando - 250 g.
                                                              Prezzo8,00 €
                                                              Nocerino - Carmasciando - 250 g.
                                                                  Prezzo8,00 €
                                                                  Nocerino - Carmasciando - 250 g.
                                                                      Quantità: 250 g. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio rattato in crosta con foglie di noce Pasta compatta Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia Tempo di stagionatura: da 4 mesi Storicamente il sapore della noce accompagna il formaggio sulle tavole dei nobili. Nei dipinti del 1700 raffiguranti tavole imbandite, il formaggio è...
                                                                      8,00 €Prezzo
                                                                      Nocerino - Carmasciando - 250 g.
                                                                          Quantità: 250 g. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio rattato in crosta con foglie di noce Pasta compatta Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia Tempo di stagionatura: da 4 mesi Storicamente il sapore della noce accompagna il formaggio sulle tavole dei nobili. Nei dipinti del 1700 raffiguranti tavole imbandite, il formaggio è...
                                                                          8,00 €Prezzo
                                                                          Formicoso - Carmasciando - 250 g.
                                                                              Prezzo13,50 €
                                                                              Formicoso - Carmasciando - 250 g.
                                                                                  Prezzo13,50 €
                                                                                  Formicoso - Carmasciando - 250 g.
                                                                                      Quantità: 250 g. Ingredienti: latte 100% di pecora, erbe spontanee del Formicoso Pasta semidura Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia Tempo di stagionatura: da 4 mesi Un viaggio sulle dune del Monte Formicoso, i suoi fiori, i suoi venti, le sue erbe. Tutto racchiuso in un boccone di formaggio. Pecorino a pasta dura stagionato...
                                                                                      13,50 €Prezzo
                                                                                      Formicoso - Carmasciando - 250 g.
                                                                                          Quantità: 250 g. Ingredienti: latte 100% di pecora, erbe spontanee del Formicoso Pasta semidura Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia Tempo di stagionatura: da 4 mesi Un viaggio sulle dune del Monte Formicoso, i suoi fiori, i suoi venti, le sue erbe. Tutto racchiuso in un boccone di formaggio. Pecorino a pasta dura stagionato...
                                                                                          13,50 €Prezzo
                                                                                          Emozioni di Fiano - Carmasciando - 250 g.
                                                                                              Emozioni di Fiano - Carmasciando - 250 g.
                                                                                                  Emozioni di Fiano - Carmasciando - 250 g.
                                                                                                      Quantità: 250 g. Ingredienti: latte misto di ovino e vaccino Pasta dura, Affinato con le vinacce Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia, Tempo di stagionatura: da 5 mesi Le forme vengono messe a riposare su un giaciglio di vinacce e dalle stesse, abbondantemente ricoperte. Dopo un giusto...
                                                                                                      8,00 €Prezzo
                                                                                                      Emozioni di Fiano - Carmasciando - 250 g.
                                                                                                          Quantità: 250 g. Ingredienti: latte misto di ovino e vaccino Pasta dura, Affinato con le vinacce Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia, Tempo di stagionatura: da 5 mesi Le forme vengono messe a riposare su un giaciglio di vinacce e dalle stesse, abbondantemente ricoperte. Dopo un giusto...
                                                                                                          8,00 €Prezzo
                                                                                                          Emozioni di Aglianico - Carmasciando - 250 g.
                                                                                                              Emozioni di Aglianico - Carmasciando - 250 g.
                                                                                                                  Emozioni di Aglianico - Carmasciando - 250 g.
                                                                                                                      Quantità: 250 g. Ingredienti: latte misto di ovino e vaccino Pasta dura, Affinato con le vinacce Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia, Tempo di stagionatura: da 5 mesi Le forme vengono messe a riposare su un giaciglio di vinacce e dalle stesse, abbondantemente ricoperte. Dopo un giusto...
                                                                                                                      8,00 €Prezzo
                                                                                                                      Emozioni di Aglianico - Carmasciando - 250 g.
                                                                                                                          Quantità: 250 g. Ingredienti: latte misto di ovino e vaccino Pasta dura, Affinato con le vinacce Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia, Tempo di stagionatura: da 5 mesi Le forme vengono messe a riposare su un giaciglio di vinacce e dalle stesse, abbondantemente ricoperte. Dopo un giusto...
                                                                                                                          8,00 €Prezzo